Certains plats sont absolument délicieux, et les assaisonnements maîtrisés. En revanche, on m’a rit au nez lorsque j’ai demandé des informations sur les plats végétariens (très peu présents…). Aussi, il est impératif de noter que la qualité de la viande est vraiment médiocre… poulet immangeable, trop gras, plein d’os, je n’ai aucune idée du morceau sur lequel je suis tombé ! C’est dommage car la sauce au combava était superbe.
L’hygiène est aussi un peu à revoir … les cuisiniers mangent pendant le service au milieu de la cuisine, le serveur caresse le chien pendant le service sans se laver les mains après …
Je ne sais pas si je reviendrai …